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旺報【記者賴廷恆╱綜合報導】繼漢堡王（Burger King）在當地時間8日起，於美國全國7200家分店推出人造肉巨無霸後，大陸第一代「人造肉」、大陸首款人造肉漢堡9月亦將於深圳問世，每個售價28元（人民幣，下同）。即將挑戰大陸人味蕾，拔得頭籌的業者強調：「我們人造肉價格不僅便宜過牛肉，還比豬肉價格更加便宜」。推出人造肉漢堡的植物肉品牌Starfield公司創始人吳雁姿表示，旗下的蔬食料理餐廳將儘速讓第一代的植物牛肉產品上架，目前先在深圳的餐廳進行測試，9月再推廣至大眾餐飲，與漢堡餐廳合作推出的人造肉漢堡定價28元；12月則將加入新研發的配方，推出第二個版本的人造肉，口感、嗅覺上將更像牛肉。模擬牛排成下階段與Starfield公司合作的北京工商大學食品與健康學院副教授李健實驗室團隊，兩年來專注於研製大陸第一代「人造肉」，全力剔除植物蛋白中的異味成分。李健認為，團隊面臨的最大挑戰，在於如何研發出適合大陸人口味的產品，除「先發」的水餃、肉丸等碎肉產品外，接下來的目標則是模擬牛排、排骨、紅燒肉等人造肉產品。今年大陸中秋月餅市場上，植物人造肉月餅也將初試啼聲。由兩位曾留學海外的年輕海歸族，共同於今年新成立的植物肉初創品牌，今年推出的首款產品為仿老上海鮮肉月餅的植物人造肉月餅，「已經請很多老上海人對比測試，很多人分不清楚。而且植物蛋白的天然優勢是沒有膽固醇，適合『三高』人群。」聚焦5D模擬概念兩位新品牌創始人異口同聲表示，期盼能夠創製出符合中國人口感的植物肉產品，「最重要遵循的原則是美味」；並聚焦於「5D的模擬概念」，從色香味、口感、聲音等全方位模擬。針對許多人較難理解的「聲音」一項，他們也提出說明：其實在中式菜餚烹飪過程中，煎肉片、炸魚會有「哧啦哧啦」的聲音，相當刺激食慾。創始人之一的呂中茗表示，中秋應景即將推出的植物人造肉月餅，目前正緊鑼密鼓地改良產品、準備鋪貨；未來展望為純植物源的人造肉產品，能在5D層面高度模擬。對此，李健則指出，人造肉的質地、香氣、味道等，仍與真肉具有一定差距，「中國研發人造肉最大的挑戰是要開發適合中國人口味的產品」。小靈通 人造肉分為兩種，其中一種又稱為「大豆蛋白肉」或「植物人造肉」，主要靠大豆蛋白製成，因富含大量蛋白質與少量脂肪，堪稱為一種健康食品。另一種則是利用動物幹細胞製造出的「人造肉」。（賴廷恆）

根據調查顯示，我國平均每四個學生就有一人過重或肥胖，食藥署表示，由於兒童肥胖可能會影響生長及心理發展，成年時也可能造成高脂血症、高血壓、糖尿病和動脈硬化等慢性病，不容輕忽。依據衛生福利部國民健康署於二○一三年至二○一六年針對國高中小學學生進行健康狀況調查結果顯示，體重過重及肥胖比率國小學童占廿八‧四％，國中生占廿四‧三％，高中生為廿五‧八％。許多學童愛喝飲料、吃零食，如果攝取超過維持基礎生理和活動所需的熱量累積到七千七百大卡，體重就會增加一公斤，以一杯七百ＣＣ‧全糖去冰的珍珠奶茶（大約五百五十大卡），搭配一包七十公克的洋芋片（提供三九六大卡）為例，如果每天吃喝大約一個禮拜就會胖上一公斤，連續吃喝一個月就會胖四公斤。除了控制熱量之外，近年來世界衛生組織（WHO）也呼籲大家要多留意糖的攝取量。食品中的糖量增加，不僅增加了熱量，還稀釋了其他必需營養素含量。WHO建議將成人及兒童的每日游離糖攝取量降低至總熱量五％以下，若以六十公斤的成人，每日所需熱量約兩千大卡，相當於不超過一百大卡，即廿五公克的糖。食藥署提醒，想要藉由減少糖類和熱量攝取來維持健康體重，可以多利用食品、飲料提供的標示資訊，例如：購買手搖杯時，留意全糖及熱量標示資訊，選購包裝食品、飲料時，要看清營養標示上的資訊，計算自己吃進去多少熱量與糖量，也可以從每日參考值百分比數值得知吃進的熱量，已經佔了一天所需要量的百分比，如果累計起來超過百分之百，就表示攝取太多熱量。肥胖不是一天造成的，一旦過量的飲食習慣被養成了，就很容易變胖，如果想要聰明吃，健康活，就多看看食品標示資訊，再選擇最適合自己的食品、飲料，不要讓今天攝取過多的熱量和糖分，變成明天的身體脂肪與負擔。

▲ 《貧窮貴公子》漫畫封面，翻攝自推特。日本 / 實習記者 鄭雅存 綜合報導曾由周渝民等人主演的偶像劇《貧窮貴公子》，其日本原作漫畫家森永愛(森永 あい)於2日病逝，享年38歲。出版社今(9)日公告訃聞，僅表示森永愛因身體狀況不好而離世，詳細原因並未多加說明。《貧窮貴公子》作者森永愛病逝 享年僅38歲！日本漫畫《貧窮貴公子》(原作名稱：山田太郎ものがたり)曾在2001年由周渝民、阿雅、伊能靜、高浩鈞、劉畊宏、朱孝天等人主演，翻拍成台灣偶像劇；2007年也由日本偶像二宮和也及櫻井翔主演，翻拍成電視劇。日本出版社今(9)日刊登訃聞，證實該漫畫作者森永愛已於2日上午病逝，享年38歲，詳細原因並未多加說明。據了解，森永愛的作品類型多為搞笑少女漫畫，自1993年便以《十一年的女神》出道，1996年因長篇漫畫《貧窮貴公子》而聲名大噪，其他包含《醜小鴨王子》、《我和她的XXX》和《極樂青春曲棍球隊》等作品也頗受讀者歡迎。出版社的訃聞中，除了感謝森永愛創作這麼多優秀的作品，更衷心期望他的作品能永世流傳。  原始連結更多新聞報導乘客聞烤肉味 驚見男火車頂燒成火球女碩士遭殺棄屍 遺骸恐比手機還小女兒誤食積木 媽「對嘴」吸慘了唱K被5男搭訕 人妻在尪面前遭打死陸童套泳圈仍溺水 掙扎2分才被救今日最夯新聞流量前3名錯放颱風假？專家駁：會要人命的台中沒放到颱風假 盧秀燕被砲轟了華航地勤美魔女 只帶5個鑰匙圈通關今日推薦影音＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿有話想說？歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】

我國早發性失智患者（六十五歲之前確診）推估約一萬兩千人，但健保數字顯示，六十四歲以下因失智就醫者已多達二點五萬人，嚴重被低估。但目前國內僅有一家專屬早發性失智症的服務據點「Young記憶會館」，企業贊助即將結束，會館預計最快年底收攤，屆時這項照顧資源將歸零。「Young記憶會館」是全台首家、也是唯一專屬早發性失智症家庭的服務據點，除了提供多元活動，周末變身咖啡館，由失智者提供餐飲服務。兩年多來，會館服務一百多名個案，新收案數逾五十個家庭；如今失智症職務訓練和關懷據點即將消失，讓許多失智症家庭急得跳腳。六十歲李先生五年前不只忘東忘西，連衣服都忘了怎麼晾，確診為早發性失智症，被迫辭去按摩師工作，李太太帶著他到就業輔導處媒合求職，工作人員卻因不熟悉早發性失智症，隨便就打發他倆離開。李先生被社會淘汰那年，Young記憶會館成立，李成了首批接受職務訓練的學員，但太晚才接觸，認識的功能快速退化，失智病程已盪到谷底，無法再受訓。台灣失智症協會調查，約四成四的早發性失智症患者確診前仍在職場，確診後僅有一成能繼續工作。台灣失智症協會副秘書長李會珍說，早發性失智症平均發病年齡介於四十五到六十五歲間，多數人仍在就業，聽過最年輕個案僅十八歲。李會珍指出，國內的失智症據點並沒有年齡限制，但老年型與早發性失智症患者，年齡差距超過廿歲以上，猶如讓幼兒園學童和大學生一起上課，心理層面或體能等均格格不入。震旦集團對Young記憶會館提供三年期的贊助，如今即將到期，亟需善心人士、企業認養持續營運。衛福部表示，Young記憶會館只要符合政府補助標準，願以現有資源協助。相關報導見今天出刊的「元氣周報」。更多udn報導自曝倒追黃立行 大胸主播「一口氣買10套房」反擊了傅崐萁開球驚艷全場 網友驚呼：被政治耽誤的投手超厲害！女星穿50年前的辣媽洋裝一樣美24歲女兒買DNA檢驗盒送老爸 沒料到驗出震撼彈

【健康醫療網／記者曾正豪報導】一名67歲孔先生，曾被診斷膽管癌，手術治療後，對身體非常注重，去年得知中榮免費抽血攝護腺癌指數(PSA)服務，因此特地前往抽血，沒想到PSA高至17.72，後續接受醫師診斷為第二期，經切除手術後，後續因PSA偏高，再接受放射線治療，其後追蹤良好。臺中榮總院長許惠恒呼籲，男性應透過定期篩檢，早期發現、早期治療，讓攝護腺癌死亡率在10年內能平穩降低。隨年齡增長 攝護腺罹癌風險提高許惠恒指出，隨著年齡增長，攝護腺常會伴隨良性的增生或惡性腫瘤的形成。在台灣，攝護腺癌是排名男性癌症發生率第四位，2016年新診斷個數共計5,359例，死亡個案為1,347例，比起2015年有上升趨勢，尤其病患面對疾病治療時，不僅得承受副作用導致的身體病痛，還得承受恐慌等心理，加上家庭社會多重心理壓力影響下，勢必會使病友更大壓力。攝護腺癌 基因遺傳是主因許惠恒提及，治療攝護腺癌，前期以根治性手術或放射線治療為主，後期則包括賀爾蒙治療、化學治療、標靶治療、同位素治療等多元性治療方式。攝護腺癌的主因仍與基因遺傳息息相關，且臨床上已不再只是局限年紀較大者，因此45歲以上有攝護腺癌家族病史之男性須定期接受檢查外，即使無家族史，也應從50歲開始接受檢查；只要能早期發現接受正規治療，不僅能有效控制病情，還能及早恢復正常生活、並提高存活率。男性定期篩檢 及早就醫治療許惠恒提醒，攝護腺癌因早期較無症狀，部分人僅有尿急、排尿困難、頻尿、夜尿或血尿等症狀，常被認為是攝護腺肥大或老化所造成，因而不以為意，等更嚴重時再去檢查，往往已是中後期攝護腺癌。為呼籲男性正視攝護腺癌篩檢防治，臺中榮總協同惠康基金會及鄰近公司團體擴大舉辦攝護腺癌篩檢暨防治宣導活動，提供父親節為期一週，一千個名額的免費篩檢。【延伸閱讀】次世代基因定序多基因檢測 提供肺癌病患更好的治療機會等到你發現時就晚了！ 大腸癌治療前先這樣做罹肺癌7年 選對標靶精準治療讓他陪女兒上大學更多健康相關新聞颱風天夥伴不是「泡麵」 亂吃小心無痛減肥 研究：適量吃甜點瘦更快咳嗽超過一週未好 找「這科」檢查變胖因3餐老是在外 注意這點一樣瘦年過半百要小心 男性隱形殺手是它今日最夯新聞流量前3名錯放颱風假？專家駁：會要人命華航美魔女 只帶5個鑰匙圈通關慘遭奇襲 大廠「變天」內幕曝今日推薦影音＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿有話想說？歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】

【羅開新聞中心Minsey Weng綜合報導】申智愛（Jiyai Shin）的獎金后面臨新科AIG Women’s British Open（英國女子公開賽）得主渋野日向子（Hinako Shibuno）的強力挑戰，不過這位來自韓國的前世界球后，週五在冠軍舊地Sapporo International Country Club（札幌國際鄉村俱樂部）打出低於標準桿五桿的六十七桿，獨居Hokkaido Meiji Cup（北海道明治盃）領先榜寶座。現年三十一歲的申智愛，2014年在此贏得個人第六座日巡賽冠軍，轉眼間五年過去了，生涯勝場數來到二十二勝，不過遲遲未能登上年終日本女王寶座。申智愛過去五年均名列獎金榜前五，包括兩次第二，今年有意更上層樓，十三次出賽贏得三勝，目前在獎金榜上領先群芳。本週回到札幌國際鄉村俱樂部的Shimamatsu Course（島松球場），申智愛開局打出一張三博蒂和一老鷹的完美成績單，一桿領先我國選手盧曉晴、鈴木愛（Ai Suzuki）、安宣柱（Sun-Ju Ahn）、手裴善雨（Seon-Woo Bae）和臼井麗香（Reika Usui）。已經一年八個月不知贏球為何物的盧曉晴，上週在英國女子公開賽並列十六，接著和渋野日向子等人一樣，馬不停蹄來到北海道參加這場比賽，結果計分卡內容也是未失一城，共抓下四記博蒂。暫居獎金榜第四名的鈴木愛，上週也在英格蘭參加LPGA年度的最後一場大賽，只打兩天就遭到淘汰，不過本週回家有了絕佳開始，首回合成績和盧曉晴及臼井麗香都是四博蒂，而裴善雨六博蒂和兩柏忌，安宣柱則為五博蒂和一柏忌，形成五人並列第二的局面。備受矚目的渋野日向子，凱旋歸國的第一洞吞下柏忌，前十一洞打完還在高於標準桿一桿的角落，但接下來抓下三記博蒂，成績翻紅為低於標準桿兩桿的七十桿，和河本結（Yui Kawamoto）等人並列十一。另一位旅日台灣選手姚宣榆以七十四桿開出，暫居並列六十八。精彩運動影音

海軍日前披露位於左營軍區新建的「海軍補給總庫」自動化倉儲運作實況，各式軍艦料件分門別類，透過電子標籤建檔，杜絕盜賣軍品弊端的可能性。海軍也將陸續在今年至明年，耗資13億餘元，在左營軍區裡興建四棟「海昌」庫房，收納首艘「潛艦國造」工程所需機密器材與料件，台船等承造廠商須在海軍監督下，自軍區領取料件，投入興建工程。一般各軍種建軍著重軍備採購，除此之外，海軍司令黃曙光推動後勤庫房與制度整建與律定，嚴格控制海軍各型艦艇、常規料件、廢品的領取與下落記載，杜絕軍品遭外流盜賣。基層形容這是「擋人財路」的防弊之舉，希望杜絕弊端。海軍「平海分庫」去年改建為「海軍補給總庫」海軍各艦艇料件到部後，由後勤指揮部建檔，加註品名、序號、單位與QR CODE等資訊，送到「海軍補給總庫」分門別類裝箱儲放，領取時憑單記錄單位與去向。庫房未來將建置電腦自動化天車系統，進行自動調用。海軍司令部表示，海軍補給總庫主要任務負責海軍裝備零附件接收、撥發、庫儲管理及廢品處理等作業，去年底啟用的常用軍品物流庫房、納儲海軍常撥車品、特種配件器材類軍品及康定級、濟陽級艦軍品專儲，為一建築面積達2500平方公尺的複合式庫房，內含自動灑水系統、自動環控排煙系統、消防水池地下化，建造材質符合消防法規規範，可防燃燒半小時以上標準。電子化流程管理，能提前預劃各型艦艇所需料件撥補期程，有效提高申領、撥補料件效率，強化海軍艦艇戰力。海軍補給總庫長賈致中表示，補給總庫自106年度依司令黃曙光對後勤政策各項興革，配合庫房整建近中遠程規劃，分別於106、107年完成左營服裝站、常用軍品物流庫房等新式庫儲設施，除此之外也推動海軍零附件類型艦專儲作業的運作管理模式，接下來將持續進行中遠程庫房整建及自動化倉儲的建置。賈致中表示，海軍將陸續在平海分庫現址，陸續於今年年至明年，耗資13億餘元，在左營軍區裡興建四棟「海昌」庫房，平均每棟耗資3億2500萬餘元，11月動工，取代原有老舊庫房。由於四棟新庫房代號皆為「海昌」，即為潛艦國造海軍專案名稱。據了解，海昌庫房將專責收納首艘「潛艦國造」工程所需機密器材與料件，台船等承造廠商須在海軍監督下，自軍區領取料件，用作興建工程。更多udn報導自曝倒追黃立行 大胸主播「一口氣買10套房」反擊了傅崐萁開球驚艷全場 網友驚呼：被政治耽誤的投手超厲害！女星穿50年前的辣媽洋裝一樣美24歲女兒買DNA檢驗盒送老爸 沒料到驗出震撼彈

記者林芷卉／台北報導【 8/10 20:34 發稿 ｜ 21:28 更新：新增影音 】永遠的玉女掌門人周慧敏終於在今晚（10日）來到台北小巨蛋，盛大舉辦「一萬天荒愛未老」出道30週年演唱會，將香港紅館個唱的高規格機關、道具原汁原味搬上台北小巨蛋，還加碼搭建延伸舞台親近粉絲，她一口氣連唱38首國語、粵語和英文歌。▼▲周慧敏出道30週年演唱會。（圖／記者林士傑攝影）為了台北站，她特別出動演唱會創意總監古巨基為她量身設計時尚粉紅馬甲拼接風新裝，帥氣與浪漫兼具，古巨基也坐鎮全場，協助好友掌控演出。▲創意總監古巨基（橘色衣服）親自為周慧敏調整衣服。（圖／寬宏藝術、福茂唱片提供）▼▲創意總監古巨基全程坐鎮。（圖／記者林士傑攝影）周慧敏出道30週年演唱會去年從香港紅館起跑，至今巡迴10場，台北站是第11場的演出。在小巨蛋全場粉絲的觀呼聲中， 高掛舞台上的兩大屏幕緩緩開起，周慧敏現身在高吊於半空中的天空城堡懸掛舞台，她一身充滿仙氣的純白女神裝登台，演唱歌曲粵語代表作《最愛》和《愛你多過愛他》，為演唱會揭開序幕！▼▲周慧敏出道30週年演唱會。（圖／記者林士傑攝影）看到粉絲熱情大聲呼喊Vivian（周慧敏的英文名），她開心地向全場觀眾打招呼，「嗨，很開心這麼多人，台灣的朋友都沒有把我忘記，太開心了。」提到因為颱風的關係，有一些人的班機取消導致無法到現場看演唱會：「沒來到這裏看我開唱，也沒關係，之後一定有其他的機會，感謝在這裡的朋友們，我一定會全力以赴的。」▲周慧敏出道30週年演唱會。（圖／寬宏藝術、福茂唱片提供）周慧敏也一直跟在場粉絲表達愛意：「25年前，我人生第一個演唱會是在台灣舉行，太有意義太圓滿了，這個感覺，謝謝在現場等待多年的你們，謝謝你們，我愛你，非常愛你們，這個夢今天實現了 。」還提醒自己不能太快哭。接著演唱國語代表作《盡在不言中》，帶動全場大合唱，氣氛溫馨動人！更多三立新聞網報導盧家36人全報到！盧廣仲高雄巨蛋開唱「獨家曲目」是這首含淚謝歌迷！安可林隆璇、周慧敏經典對唱《流言》原音重現《等一個人咖啡》無緣CP合體！張立昂現身力挺闆娘周慧敏穿上大膽配色球鞋跑步去！NIKE、愛迪達結合運動與潮流

【台灣醒報記者宋秉謙綜合報導】足壇烏拉圭傳奇球星佛蘭宣佈退役！40歲的烏國球星佛蘭是歐洲足壇傳奇得分手之一，2度奪得歐洲金靴獎，更在2010年世足賽率領烏國殺入4強賽，他單屆狂轟5球、1助獲得金球獎，他招牌的重砲遠射震驚足壇。但被時光趕上的佛蘭7日透過目前效力的香港俱樂部宣佈退役，他表示將著手準備告別賽，並感謝烏國人民一直以來的支持。根據《進球網》報導，40歲的烏拉圭傳奇攻擊手佛蘭7日宣佈退役，將在目前東家、港超的傑志隊幫助下舉辦告別賽，佛蘭受訪時表示，一直都明白這一天即將到來，但回頭看自己的職業生涯各項榮譽，加上身後烏國球迷的愛戴，佛蘭認為已經足以感恩、該是時候卸下戰袍；目前他尚未表態退役後的動向。年少成名的佛蘭在23歲時就被曼聯主帥「爵爺」佛格森帶到英超賽場，但當時稍嫌稚嫩的他競爭不贏已成名的「荷蘭禁區之王」范尼斯特魯伊，佛蘭便遠走西甲戰場、加盟「黃色潛水艇」比利亞雷雅爾，迎來職業生涯首個高峰，當年奪下西甲神射手與歐洲金靴獎，隨後轉投同聯賽勁旅馬競隊，迎來生涯巔峰期，不只拿下歐洲金靴獎，更替球隊贏下歐霸盃冠軍與超級盃。雖然佛蘭職業生涯看似精彩，但還不到傳奇的地位，之所以成足壇傳奇正是他的國家隊表現。於馬競時期的巔峰期，佛蘭就有一腳神射的功夫，他在2010年率領烏拉圭參戰世足賽時，屢次上演定位球重砲遠射，搭檔陣中剛出道的頂級前鋒「蘇牙」蘇亞雷斯與卡瓦尼，進攻三叉戟成為烏拉圭最大優勢。佛蘭一路帶著烏拉圭殺進淘汰賽，8強賽對迦納打進關鍵球，又擔任第一點罰12碼穩定軍心，挺進4強賽才倒在擁有三劍客的荷蘭隊腳下，該場球也成為2010年經典之戰，佛蘭單人抗衡荷蘭「小飛俠」羅本和大腦斯奈德，2隊上演進球大戰，烏拉圭以2:3惜敗，最終也在季軍賽不敵德國，但世界盃4強已是烏拉圭近40年來最佳成績。該屆總計轟下5球、1助的佛蘭獲FIFA評為最佳球員、金球獎得主，恐怖的是，5進球有4顆是無解的世界波，佛蘭的重砲遠射在國家隊比賽打響名號，隨後他也在2011年率領烏國拿下美洲盃冠軍，國家隊戰功彪炳讓佛蘭深獲烏國球迷愛戴，是毫無疑問的國家英雄。

曼聯官方宣佈，此前效力於萊斯特城的英格蘭國腳馬奎爾（Harry Maguire）加盟，簽下6年合約，可再選擇續約1年。據BBC報導，馬奎爾的轉會費為8000萬英鎊。這讓他超越以7500萬英鎊從南安普頓加盟利物浦的范戴克（Virgil van Dijk），成為史上最貴後衛。26歲的馬奎爾，身高194公分，防守強悍，腳下技術出色，擅長通過間接自由球及長傳製造威脅，也具備極強的空中爭頂能力。上賽季，他是英超空中爭頂成功率最高的後衛。效力萊斯特城2年，馬奎爾出賽76場，進5球，連續兩個賽季幫助球隊拿到英超第9。馬奎爾代表英格蘭出戰過20場比賽，貢獻1球1助攻。在曼聯官宣後，馬奎爾立即更改自己的推特頭像並發文，「感謝所有支持我的、並在我職業生涯中扮演重要角色的人，加盟曼聯，讓我感到無比的驕傲和榮耀。這真是一段不可思議的足球之旅。」「哈里是球場上最好的中衛之一，我很高興我們簽下他。」曼聯主帥索爾斯克亞（Ole Gunnar Solskjaer）表示歡迎，「他對比賽有很好的理解，在球場上有很強的表現力，在壓力下能保持冷靜，此外，他的沉著和在兩個禁區內的表現也讓人印象深刻。」台灣時間8月11日23:30分，新賽季英超首輪曼聯對切爾西的比賽，可能就是馬奎爾的紅魔生涯首秀。